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entradas

BATATAS TRUFADAS

€4.5
Trufa e parmesão

CACHORRINHO

€4.8
Pão cachorrinho, salsicha fresca, linguiça fresca, queijo e toque de picante da casa.

AROS DE CEBOLA

€3.5

CACHORRINHO À BURGUS

€5.8
Pão cachorrinho, queijo, salsicha fresca, linguiça fresca, queijo gratinado e molho de francesinha.

CHEESY NACHOS

€4.5
Nachos crocantes com mistura de queijos e especiarias

TRINCHADINHA À POVEIRO

€4.0
Pão de cachorro, linguiça, mostarda, fiambre e pincelado com molho à moda do poveiro

PÃO DE ALHO COM QUEIJO

€4.5

PÃO DE ALHO COM QUEIJO E BACON

€5.0

BRUSQUETA AMERICANA

€5.0
Pão rústico tostado, vinagre, tomate, cebola, salsa e queijo cheddar gratinado.

ASAS DE FRANGO

€5.5

CUBOS DE QUEIJO

€4.0

FRANGO CROCANTE

€4.5

X-BACON FRIES

€5.0
Batata frita com bacon aos cubros grelhados e queijo cheddar.

CHILLI BACON FRIES

€7.0
Batata frita coberta com molho chilli ligeiramente picante, queijo derretido e bacon crocante

BURRATA DE BÚFALA

€8.0
Servida sobre rúcula fresca com tomate cherry, pesto, amêndoas laminadas e tostinhas de alho

PIMENTOS PADRÓN

€5.0
Menu Information
€

BOLINHAS VEGETARINAS

€5.0

NACHOS COM GUACAMOLE OU CHEESE

€4.5

DEGUSTAÇÃO BURGUS

TÁBUA FORTE

€14.5
Mix de queijos crunchy, rúcula selvagem com lascas de parmesão, tomate cherry, frango crocante, aros de cebola, uva fresca, tostas de alho com queijo e bacon e molhos variados

TÁBUA FORTÍSSIMA

€17.5
Mix de queijos crunchy, asas de frango,presunto ibérico,salame toscano, aros de cebola crocantes, rúcula selvagem com lascas de parmesão, tomate cherry, tostas de alho, bolinhas de frango com sweetchili, uva branca e molhos variados.

HAMBÚRGUERES ARTESANAIS

NÃO É FAST FOOD, É UMA EXPERIÊNCIA.

Cada hambúrguer é preparado por nós. Do pão ao molho. Do blend à finalização.

É POR ISSO QUE SABE DIFERENTE.

-Todos os hambúrgueres são acompanhados com palitos de batata rústica aromatizados com ervas e molho salsa e alho.

LITTLE MOO

€8.0
Hambúrguer de vaca 100grs, queijo cheddar e molho ketchup

SMASH DA BURGUS

€14.0
Duplo hambúrguer de vaca 100grs, queijo cheddar, cebola roxa grelhada, pickle, molho ketchup

CHEESYLAND

€12.0
Hambúrguer de vaca 160grs, alface, tomate, queijo cheddar, molho BURGUS e cornichón laminado

BACON LOVERS

€13.5
Hambúrguer de vaca 160grs, queijo cheddar, maionese da casa, barbecue, cebola caramelizada e extra-bacon grelhado

BITOQUE BURGUER

€12.5
Hambúguer de vaca 160grs, queijo cheddar, molho BURGUS, puré de alho confitado, fiambre, alface, pickles picados e ovo estrelado.

BLACK BURGER

€13.0
Brioche tinta de choco, hambúrguer de vaca 160grs, queijo cheddar, maionese da casa, barbecue, cubinhos de bacon, aros de cebola, cebola frita e cornichón

PORTUGUÊS

€14.0
Bolo do Caco, hamburguer mistura de vaca e alheira 160grs gratinado com queijo flamengo, maionese da casa, queijo brie, cebola caramelizada, cebola frita, mostarda e mel, ovo e espinafre baby

CACO BURGER

€13.5
Bolo do Caco, hambúrguer de vaca 160grs, queijo brie, tomate, maionese da casa, creme de cogumelos, rúcula, cebola roxa e presunto

CHICKEN HONEY

€12.0
Hambúrguer de frango 130grs, queijo flamengo, maionese de churrasco, cebola caramelizada, alface, tomate e cebola frita

CRISPY CHICKEN

€13.0
Hambúrguer crocante de frango 130grs, cheddar cream, maionese chilli, alface e tomate

NEW YORK

€14.5
Hambúguer de vaca 160grs, queijo flamengo, maionese da casa, mostarda e mel, alface, tomate, batata palha, milho, cebola frita, cebola caramelizada, molho BURGUS, cogumelos e ovo estrelado

VEGETARIANO CIMI*

€13.0
Brioche de beterrava, Hambúrguer Cimi à escolha, rúcula, azeitonas pretas laminadas, cebola roxa, pepino, molho cítrico de iogurte e pepino

BURGUER OF THRONES

€16.0
Hambúrgueres vaca 160grs + 100 grs, duplo cheddar, duplo bacon grelhado, maionese da casa, alface, cebola roxa, cebola frita e ovo estrelado

FRANCESINHA EM FORNO A LENHA

Enchidos tipicamente portuenses e ingredientes preparados todos os dias. Molho de receita antiga, passado da avó para a família. Finalizada a lenha, com aquele sabor inconfundível que não se esquece.

ESPECIAL

€12.9
Pão de forma, bife do novilho, salsicha fresca, linguiça fresca, fiambre, mortadela, queijo e o molho que faz toda a diferença

À MODA DA BURGUS

€11.8
Pão biju, bife do novilho, salsicha fresca, linguiça fresca, fiambre, mortadela, queijo e o molho que faz toda a diferença

BURGUESINHA

€11.5
Pão brioche, hambúrguer de vaca, moratdela, fiambre, bacon grelhado, queijo, ovo estrelado e o molho que faz toda a diferença

CACHORRO ESPECIAL

€9.0
Pão de cachorro, salsicha alemã, chourição, fiambre, queijo e o molho que faz toda a diferença

Extra:

Ovo estrelado – 1.10€

Batata frita

1/2 dose – 2.40€  | 1 dose – 3.40€

SALADAS

TURCA

€10.0
Mistura de folhas verdes, milho, cebola roxa, tomate cherry, frango, molho de yogurte cítrico, croutons e ananás.

RÚSTICA

€9.0
Rúcula selvagem, tomate cherry, queijo mozzarella de búfala, uvas passas, nozes e molho crema balsâmico

TUNA

€12.0
Mix folhas verdes, tomate cherry, bife de atum fresco, cebola roxa, edamame, amêndoa laminada, molho ponzu e molho sesame

DO CHEF

TAGLIATELE À LA CARBONARA

€13.0
Tagliatele fresca, gema de ovo, parmesão, pimenta preta e bacon grelhado

BOLOGNESA

€13.0
Tagliatele fresca, molho tomate caseiro, carne de novilho picada e parmesão

BIFE DE ATUM À JAIME

€15.0
Bife de atum fresco com sementes de sésamo rúcula fresca, tomate cherry e arroz thai jasmine

PEITO DE FRANGO GRELHADO COM COGUMELOS

€13.5
Peito de frango, molho de cogumelos caseiro, batata frita e arroz

BIFES À BURGUÊS

Todas as nossas carnes são adquiridas a produtores regionais, exceto cortes com características muito específicas. Trabalhamos com carne fresca, cuidadosamente selecionada, para garantir a

GRELHADO - SEM MOLHO

€16.5

CERVEJEIRA

€16.5
Molho especial à base de cerveja, alho, louro e ervas

FORTE

€16.5
Molho secreto da casa à base de carne

CHIMICHURRI

€16.5
Molho à base de ervas frescas

Escolha 3 acompanhamentos:

Batata frita | Arroz thai jasmine Feijão Preto | Salada

CORTES ESPECIAIS

PICANHA ARGENTINA

€19.5

ENTRECÔTE

€18.5

POSTINHA DE VITELA NO FORNO A LENHA

€18.5

CHULETON À ESPANHOL

€17.0

T-BONE MATURADO (2PX)

€42.0

TOMAHAWK MATURADO (2PX)

€50.0

ESCOLHA 3 ACOMPANHAMENTOS:

Batata frita | Arroz thai jasmine Feijão Preto | Salada

COKTAILS

Sta. Jule

€12.0
June, xarope de especiarias, lima, tónica e alecrim

The Vintage

€12.0
Four Roses, brown sugar simple, fresh squeezed orange juice, & barrel aged whiskey bitters stirred to perfection.

Cuba Libre

€7.5
Bacardi carta blanca, lima espremida, Coca-Cola e zeste de limão.

When Life Gives You Lemons

€10.0
House-infused cucumber vodka, fresh lemon, simple, & garnished with a cucumber

Jesse Gemstone

€10.0
Your choice of gin or vodka, St. Germaine, lemon simple syrup, muddled strawberries & topped with soda

Bebida Margarita

€12.0
House-infused pineapple & jalapeno tequila, house made sour, & orange liqueur served on the rocks with salt & sugar rim.

Mezcal Mule

€14.0
A smoky spin on che classic Moscow mule feacuring Casamigos mezcal, fresh squeezed lime juice, and Barritt's ginger beer.

Mojito Ananás e Maracujá

€8.0
Bacardi superior, hortelã, lima, maracujá, ananás e demerara

Mojito Melancia e Morango

€8.0
Bacardi superior, hortelã, lima, melancia, morango e demerara

Caipirinha Fumada de Morango e Beterraba

€8.0
Cachaça, lima, morangos, beterraba, tomilho, fumo líquido e demerara

Cubanos

€10.0
Bacardi superior, lima, ananás, cardamomo, cominhos e água de côco

Margarita de Maracujá e Manjericão

€9.0
Camino Real, lima, manjericão, maracujá e xarope de açúcar

Mint GinFizz

€10.0
Gin, sumo fresco de lima, xarope demarara, hortelã e soda

Moscow Mule

€10.0
Eristoff, lima fresca, ginger beer e demerara

Virgin Santa Catarina

€7.5
Cocktail sem álcool, lima, maracujá, morango e xarope de especiarias

Whiskey Sour de Ananás

€12.0
Dewar's Caribean Smooth 8, limão, ananás, coentros, agave, angostura bitters e clara de ovo

Burgus Spritz

€8.0
Fiero, espumante, castelo e laranja

WHISKEY NOVO

Dewar's White Label

€6.0

Bushmills

€6.5

Jameson

€6.5

WHISKEY VELHO

Dewar's 12

€8.5

Jack Daniels

€7.5

Logan 12 anos

€7.0

Old Par

€8.0

Johnny Walker Black

€8.0

Nikka

€10.0

VODKA

Eristoff

€6.0

Grey Goose

€8.0

RUM

Bacardi Carta Blanca

€6.5

Bacardi Ocho

€8.5

Bacardi Lemon

€7.5

Cacique

€9.0

GIN & SANGRIA

Adamus

€12.0
Uva branca, laranja e alecrim

Azor

€8.0
Abacaxi e hortelã

Amicis

€9.0
Limão e hortelã

Sharish

€10.0
Laranja, zimbro e maçã

Bombay Dry

€7.5
Limão e zimbro

Bombay Sapphire

€8.5
Lima e cardamomo

Beefeater Pink

€8.5
Frutos vermelhos e hortelã

Nordés

€9.0
Uva branca e louro

Hendricks

€9.0
Pepino

Beefeater

€8.0
Laranja e lima

Bulldog

€9.0
Lima e coentros

June (Pêssego | Pêra | Melância)

€8.5
Cereja, lima e manjericão

London N.1

€11.5
Laranja e alecrim

G'Vine

€12.0
Uva branca e lima

Gin Mare

€12.0
Laranja e alecrim

Tanqueray

€8.5
Lima e hortelã

SANGRIA ARTESANAL

Sangria de Vinho

€18.0
Tinta | Branca | Rosé

Sangria de Espumante

€23.0
Frutos vermelhos | Manga | Maracujá | Maçã verde e pepino

Sangria Chandon

€95.0
Frutos vermelhos | Manga | Maracujá

ESPUMANTE & CHAMPAGNE

Messias

€18.0
Bruto | Meio Seco

Moet Chandon

€80.0
Moet Chandon

CERVEJAS ARTESANAIS

SuperBock 20cl

€1.6

SuperBock 40cl

€3.0

SuperBock Stout 20cl

€2.0

SuperBock Stout 40cl

€3.9

Somersby 50cl

€3.5
Sidra de maçã DINAMARCA 4,5%

Belga do Forte 30cl

€4.0
Strong Belgian ale PORTUGAL 10,5%

PORTUGAL

Atlantica Limão

€3.0
Pilsner PONTE DE LIMA 2%

Red Zeppelin

€4.5
Musa - Red session IPA LISBOA 5%

Blondie

€4.0
Musa - Light blonde LISBOA ~ 4,5%

Creature

€5.0
Dois Corvos - India pale ale LISBOA - 6,8%

Turmúrio

€5.0
Dois Corvos - Amber ale LISBOA ~ 5,6%

Weekend Hazy

€4.5
Dois Corvos - Hazy IPA LISBOA - 6,3%

Twist & Stout

€5.0
Musa - Stout LISBOA - 5,5%

Letra G

€6.5
Imperial stout BRAGA - 10,5%

BÉLGICA

Duvel

€5.5
Strong blond - 8,5%

Gulden Draak

€5.5
Belgian strong ale - 10,5%

La Chouffe

€5.5
Belgian strong ale - 8%

Delirium Tremens

€7.0
Belgian strong ale - 8,5%

St. Louis Kriek

€5.5
Lambic/fruit 3,2%

ALEMANHA

Paulaner Weiss

€5.5
Weissbier ~ 5,5%

Paulaner Dunkel

€6.5
Weissbier Dunkel ~ 5,3%

Clausthaler

€3.0
Lager sem álcool - 0%

HOLANDA

La Trappe Quadrupel

€5.5
ABT quadrupel - 10,0%

INGLATERRA

S. Smith Imperial Stout

€5.5
Imperial stout ~ 7,0%

IRLANDA

Guinness Especial Export

€4.5
Stout - 8%

SIDRAS ARTESANAIS

Good Cider

€3.5
Maçã, maçã verde, frutos vermelhos e morango-lima

CAFETARIA & NECTARES

Água 0.5L

€2.0

Água das Pedras

€2.0

Água Tónica

€2.0

Ginger Ale

€2.0

Refrigerantes

€2.0

Sumo Natural de Laranja

€4.0

Limonada

€3.5

Limonada de Maracujá

€4.5

Limonada de Maracujá (especial)

€4.5

NÉGTARES ARTESANAIS

Fresa

€6.5
Puré fresco de morango e de melancia, lima espremida, xarope demarara e leite de côco

Piña

€6.5
Puré fresco de ananás, lima espremida, xarope demarara e leite de côco

Jango

€6.5
Puré fresco de maracujá e manga, lima espremida, xarope demarara e leite de côco

GAFETARIA

Café

€1.1

Descafeinado

€1.1

Chá

€1.9
Camomila, cidreira, verde, preto, frutos vermelhos